Монголчууд бид жимсэнд дуртай улс. Өөрийн улсдаа жимс жимсгэнэ тариалах төрөл, боломж төдийлөн сайн биш. Тйим дээ ч бид урд хөршөөс оруулж ирсэн жимсийг хүнсэндээ өргөн хэрэглэдэг. Харин тэдгээр жимснүүд нь химийн хороос ч илvv бактерлогийн зэвсэг болдог байна. Тодруулбал, жимснүүдийг илүү гялтгар, шинэ харагдуулахын тулд лааны тосоор арчиж бүрдэг