Эзэгтэй таны хоолны ширээг энэ удаа "Унгар гуляш"-аар чимье. Хийхэд хялбар мөртлөө амттай болохыг нь яана. Махыг нь заавал олон цагаар чанаж, зөөлрүүлэх шаардлагагүй. Орц: /4 хүний порц/ Үхрийн гурвалжин хэрчсэн мах 800 гр, Ургамлын тос 100 гр, Мөөг 100 гр, Сонгино 1 ширхэг, Лаазалсан улаан лооль 500 гр, Лаврын навч 1