Орц: гурил 1 стакан өндөг 1ш ургамлын тос 10гр дрожж 20гр алаг салат 3х/х даршилсан мөөг 10гр хиам 10гр бяслаг 30гр кетчуп бага зэрэг давс бага зэрэг Гурил, ургамлын тос, өндөг, дрожжийг нийлүүлэн зуурмаг бэлтгэж 20 минут орчим амраана. Зуурмагийг нимгэн элдэж ирмэг хэсгийг чимхэж бага зэрэг өндөрсгөөд энэ хүрээ хэсэгт кетчуп нимгэн түрхэнэ. /зориулалтын багсаар түрхэх нь тохиромжтой/ Дараа нь эхлээд