Хүнсний бүтээгдэхүүний хорогдол, хаягдлын асуудал дэлхийн нийтийн анхаарлыг татах болоод удсан. Тийм хэдий ч үйлдвэрлэл, тээвэрлэлт, хадгалалт болон худалдан авалтын дараах шатанд өдөр бүр олон сая хүнийг өлсгөлөнгөөс аврахуйц их хэмжээний хүнс хорогдож, хаягдсаар байна. НҮБ-ын Хүнс, хөдөө аж ахуйн байгууллагаас дээрх асуудалд онцгойлон анхаарч Ази Номхон далайн бүсийн хэмжээнд хүнсний