Аюурведа нь эртний шинжлэх ухаан бөгөөд 5000 жилийн түүхтэй гэж хэлж болно. Аюурведын анагаах ухаан нь урт удаан наслах, амьдралын эрүүл хэв маягийн талаар судалдаг шинжлэх ухаан юм. Тэгвэл уг анагаах ухаанаас гаргасан ой тогтоолтыг сайжруулах, үр дүнтэй зөвлөгөөг хүргэж байна. Амьдралын эрүүл хэв маяг, хоол тэжээлийн тэнцвэртэй байдал, хортой зуршлаас