Tag : Бууз

Халуун бууз, мах идсэний араас хүйтэн ус, хийжүүлсэн ундаа ууж болохгүй

1518666148_buuz
Цагаан сарын баярын үеэр иргэд хэвийн үеэс илүү их хүнд хоол иддэг билээ. Бууз, мах, төмсний салатыг нэг дор их идэхгүй байхыг мэргэжлийн эмч нар зөвлөдөг. Мах, бууз гэх мэт хүнд хоолыг аль болох шинэ ногооны салат зэргээр хослуулж идэх нь тохиромжтой юм. Мөн иргэд халуун хоол, ялангуяа өөх тос ихтэй махан хоол

Ууц, бууз болон халаасны хулгай ихэссэнийг анхааруулав

527-15178164480081aac1bc21e97fd2e8ee28df911a3c
Улаанбаатар /МОНЦАМЭ/. Сүүлийн үед сар шинийн баяртаа зориулан бэлтгэсэн  ууц, идээ, буузны хулгайн хэрэг ихсэх хандлагатай байгааг ЦЕГ-ын хэвлэл мэдээлллийн төвийн ахлах мэргэжилтэн, ахлах дэслэгч М.Мөнхшүр мэдээллээ. Тиймээс гэр хорооллынхон болон зарим орон байрны нэг давхрын тагтнаас худгайд юмаа алдахас сэрэмжлүүлэв. Мөн хөдөө орон нутгаас нийслэл рүү чиглэсэн хөл хөдөлгөөн ихссэн

Буузыг гялгар уут дээр жигнэх нь гэдэсний савханцар үүсгэдэг

1bec26e7b2de1e91original
Мэргэжлийн хяналтын ерөнхий газраас сар шинэ дөхөж буйтай холбогдуулан буузныхаа доор гялгар цаас тавьж жигнэхгүй байхыг сануулсан байна. МХЕГ-ын төв лаборторид хийсэн шинжилгээгээр жигнүүр дээр дэвсэх зориулалтаар худалдаалагдаж буй гялгар уутны 20 хувь нь нянгаар бохирлогдсон, 10-15 хувь нь гэдэсний савханцар үүсгэгч нянтай гэх дүн гарчээ.   Түүнчлэн гялгар уут нь өндөр

Бууз, махны хулгай ихсэж байна /Сэрэмжлүүлэг/

084eb0067c109a36big
Монголчууд улаан махны бузар болно гэж ярьдаг. Энэ үгийн үнэ цэнийг мартсан хүмүүс олон болжээ. Хүйтний улирал эхлэж, идэш хоолны цаг болсонтой холбогдуулан малын хулгайн гэмт хэрэгт цагдаагийн байгууллагад бүртгэгдэх хандлага буурахгүй байна. "Өвөр тарвагатайн даваанд адуу нядласан байна" гэсэн дуудлага мэдээллийг шалгахад бусдын адууг хулгайлаад гэрээс нь холгүйхэн эд бод

“Хулгайчдад 10 мянган бууз захиалья”

Энэ жилийн сар шинийн баяраар бууз хийх сонирхолтой хүн бараг байхгүй болоод байгаа. Учир нь хийсэн хэдхэн буузыг нь урт гартнууд хулгайлаад, зугтаж явахдаа таван давхар байшингаас үсрээд амь үлдээд байгаа юм чинь. Хөл нь ч хугараагүй, яагаа ч үгүй. Ийм төрлийн хулгай байхад бууз хийх сонирхолтой хүн нийслэлд үлдээгүй

Бууз, баншны 11 цехийн үйл ажиллагааг түр зогсоож, дөрвийг нь хаажээ

МХЕГ-ын 2012 оны хяналт шалгалтын нэгдсэн төлөвлөгөөний дагуу улсын хэмжээнд бууз, баншны үйлдвэрлэл эрхэлж буй аж ахуйн нэгжийн үйлдвэрийн байр, бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдалд шалгалт хийжээ. Шалгалтыг аймаг, нийслэлийн мэргэжлийн хяналтын байцаагч нар мал эмнэлэг, хөдөлмөрийн эрүүл ахуйн хяналтын улсын байцаагчид хамтран гүйцэтгэсэн байна. 14