Эфирийн тос, хар перц нь эрдэс, амин дэм ихээр агуулдаг. Жишээ нь: витамин А (бета-каротин) ихээр агуулдаг учир нүдний хараанд маш сайн. Мөн витамин-K ихээр агуулдаг учир цусны эргэлт болон бодисын солилцоог сайжруудаг бидний булчин болон ясанд чухал ач холбогдолтой витамин юм. Түүнчлэн эфирийн тос нь асар их кальци, кали, селен